所謂工欲善其事必先利其器，對于喜歡做面點的人來講，利仁電餅鐺可謂是再合適不過了，不過電餅鐺都能做哪些美食呢？之前小編已經(jīng)為大家介紹過幾種了，今天小編再為大家簡單介紹利仁電餅鐺食譜二。

　　利仁電餅鐺食譜1:烙胡蘿卜餅
　　材料：胡蘿卜100克、面粉190克、水230克、雞蛋1顆，植物油1大匙、鹽少量。
　　做法：
　　1.胡蘿卜擦成細絲，加入面粉（最好是自發(fā)粉，成品更松軟），加入適量的鹽和溫水，攪成稀面糊，略放置五、六分鐘。
　　2.在烤盤表面均勻刷一層植物油，電餅鐺預(yù)熱后，倒入稀面糊攤成薄餅。
　　3.磕入一個生雞蛋，用勺壓破（以使其與餅融合），合上烤盤，選擇“肉餅/鍋貼”菜單，工作4分30秒。
　　4.當(dāng)電餅鐺發(fā)出五聲“嘟....!”的提示信號，指示燈同時不停閃爍時，打開烤盤,取出,盛入盤中,即可端出。
　　利仁電餅鐺食譜2:美味烤雞翅
　　原料：雞翅中（最好去正規(guī)超市買），醬油，料酒，鹽巴，蒜。
　　做法：
　　1.將雞翅洗干凈，放鹽，料酒，醬油和蒜泥淹一個小時，讓雞翅充分入味。
　　2.然后把電餅鐺燒到微熱，記住不鍋太熱，否則會煳，然后把雞翅擺到鍋里，加蓋，小火烤，等一面烤好以后烤另一面，把兩面都烤到金黃就好了，雞翅里面的油全都被烤出來了，還有濃濃蒜香，真的是很好吃啊，愛吃辣的話還可以自制辣椒放在上面。
　　利仁電餅鐺食譜3:七彩排骨
　　材料：排骨600克大蒜3瓣雞蛋1顆蔥、姜、紅椒、青椒、洋蔥少許，植物油1大匙食鹽1小匙胡椒粉少許。
　　做法：
　　1.排骨切成小段，用蔥、姜、生粉、鹽、糖、醬油腌漬入味30分鐘。
　　2.把紅椒、青椒、洋蔥切成圈放進用雞蛋和面粉調(diào)制的蛋面糊，將它用小勺子攪拌均勻。
　　3.在烤盤表面均勻刷一層植物油，電餅鐺預(yù)熱后，放入排骨，合上烤盤，選擇“烤魚/烤肉”菜單。
　　4.當(dāng)電餅鐺發(fā)出五聲“嘟....!”的提示信號，指示燈同時不停閃爍時，打開烤盤,取出排骨,裹上蛋面糊。
　　5.再放進電餅鐺里面,合上烤盤,選擇“烤魚/烤肉”菜單,煎熟即可。
　　利仁電餅鐺食譜4：松餅
　　打蛋盆在放入蛋之前一定要擦干，不要留有水份，否則打出的蛋不容易發(fā)成漂亮的蛋泡。
　　材料
　　低筋面粉1/2杯，蛋5個，沙拉油1/4杯，貢白糖1/2杯，鹽少許，沙拉油少許
　　做法
　　1.準(zhǔn)備一個干凈的打蛋盆，打入5個全蛋。
　　2.用打蛋器把五個蛋打發(fā)，打約7～8分鐘。若無打蛋器，用手打時間約需加倍。
　　3.把篩過的低筋面粉、頁白糖及沙拉油1/4杯倒入打發(fā)的蛋煳內(nèi)一起拌勻。
　　4.電餅鐺先預(yù)熱，將少許沙拉油或奶油均勻涂抹在鍋底，倒入拌好的蛋煳，以150℃烤約10分鐘即可。食用時可在松餅上涂上果醬、巧克力醬、糖漿或撒上花生粉等更為美味。
　　利仁電餅鐺食譜5：山東抓果
　　1.原料：面粉400克、雞蛋2個、油50克、白糖50克、酵母5克、炒熟的白芝麻50克
　　2.做法：
　　1.酵母用少許溫水稀釋開倒入盆內(nèi)，打入兩個雞蛋，加入白糖、油，把所有材料充分打勻，一點點的加入面粉，揉成面團，蓋上蓋子，放在溫暖處，餳發(fā)。
　　2.面團發(fā)至原來面團的一倍即可取出，排氣，揉光滑。
　　3.炒熟的白芝麻放進去，與面團揉勻，用搟面杖搟成面片，約0.5cm左右，用刀將面片切成菱形塊，餳發(fā)半小時。
　　4.電餅鐺接通電源，調(diào)為小火，餳發(fā)好的菱形塊放上去，直至煎至兩面金黃，口感酥脆即可。
　　以上五款利仁電餅鐺食譜，就為大家介紹到這里，希望對大家有所幫助 。