由于不同種類食物承受溫度有差別,我們在使用冰箱存放食物時會調(diào)節(jié)冰箱內(nèi)溫度,平常用到的溫控方式有兩種。
第一種溫控是“機械溫控”,即箱室的溫度通過機械式溫控器進行設(shè)定和控制。具體來說,機械控溫是由機械方式(通常為金屬膨脹式溫控器)調(diào)節(jié)冰箱制冷的一種溫控方式,這種方式應(yīng)用較早,系統(tǒng)較為簡單,能保證食品不變質(zhì),但溫度不穩(wěn)定,不能全面滿足保鮮需要。
第二種溫控是“電腦溫控”,即箱室的溫度通過電腦溫控器進行設(shè)定和控制。一般以可編程序(單片微處理器)IC為核心,配以熱敏元件作溫度傳感器,按鈕或電位器作為參數(shù)設(shè)定輸入,繼電器或光隔離固體開關(guān)作為執(zhí)行元件,發(fā)光二級管、數(shù)碼管或液晶板作為顯示元件等硬件組成。
兩種溫控方式各有優(yōu)勢,前者簡單耐用又省電,后者獨立精準(zhǔn)控溫,操作簡單。
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