電冰箱在人們印象中，僅僅是保鮮貯藏食物的容器，今天小編就為大家介紹下五款電冰箱美食食譜供大家參考。
　　電冰箱美食食譜一：椰奶凍
　　食材：牛奶135克、淡奶油95克、吉利丁2片、椰漿60克、綿白糖35克。
　　做法：
　　1.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分鐘左右至軟后撈出擠凈水分備用
　　2.牛奶裝進(jìn)較大的容器里，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻
　　3.入鍋，隔水加熱至糖化?；旌弦桃旱臏囟燃s為50度左右
　　4.放入泡好的吉利丁片，攪拌至溶化關(guān)火
　　5.在密封盒里鋪上一層保鮮膜
　　6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固
　　7.取出切小塊，表面醮一層椰蓉即可。
　　電冰箱美食食譜二：草莓果凍
　　食材：橙汁100克、草莓6顆、吉利丁3.5克、魚膠片。
　　做法：
　　1.魚膠片先放冷開水中泡軟；
　　2.沖一杯橙汁，我這個(gè)不是很甜；
　　3.然后將泡軟的吉利丁片放入；
　　4.因?yàn)槌戎菬岬?，所以吉利丁片很容易就會化掉了?br>　　5.下面找一個(gè)漂亮的杯子，倒入橙汁；
　　6.再裝上切片草莓，放冰箱冷凍至硬。
　　小編提示：制作時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：1、吉利丁片一定要泡軟再用；2、橙汁熱的時(shí)候放入吉利丁片容易溶化，橙汁太冷就不行拉。
　　電冰箱美食食譜三：綠豆沙冰棍
　　食材：綠豆50g、白糖20g、冰糕模具1套
　　做法：1.綠豆清洗干凈，用清水浸泡2小時(shí)。
　　2.鍋里倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例；1:10.
　　3.大火煮開后，改小火，煮至綠豆開花后關(guān)火。
　　4.往綠豆湯里調(diào)入白糖（可適當(dāng)?shù)亩喾乓恍罌觥?br>　　5.把綠豆湯裝入冰糕模具。
　　6.以豆粒和湯水1:1的比例為好，插上冰糕棒。
　　7.放入冰箱冷凍室，凍至凝固即可。
　　8.冷凍時(shí)間視冰箱的功效而定，一般冷凍數(shù)小時(shí)后即可。
　　電冰箱美食食譜四：蒸烤布丁
　　食材：細(xì)砂糖100克、熱水35克、前兩食材是為了調(diào)制焦糖。細(xì)砂糖130克、鮮奶600克、香草粉少許、雞蛋300克、鹽少許、白蘭地酒少許。
　　做法：
　　1.將材料1的細(xì)砂糖放入鍋中，不斷攪拌煮至完全溶化，加入熱水拌勻，趁熱平均裝入布丁杯中。
　　2.雞蛋打散(不要打發(fā))，加入香草粉、鹽及白蘭地酒拌勻。
　　3.將鮮奶用細(xì)砂糖加溫至糖溶解(約50-60℃)，加入蛋液中拌勻后，過濾，平均裝入布丁杯中。
　　4.烤盤底部加溫水，爐溫150℃/170℃高火中下層，烤約30-35分鐘即可。
　　電冰箱美食食譜五：千層雪冰激凌
　　食材：黑巧力90克、白糖50克、淡奶油110克、雞蛋1只、清水15毫升。
　　做法：
　　1.將黑巧力切碎后，加入10克淡奶油，隔水加熱融化準(zhǔn)備等下用。
　　2.100克淡奶油打至8成發(fā)后放冰箱冷藏備用；
　　3.將雞蛋的蛋白、蛋黃分離，用打蛋器將蛋白打至濕性發(fā)泡；
　　4.在打蛋白的同時(shí)，將白糖放入鍋中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，邊加邊打發(fā)，一直打到干性發(fā)泡；
　　5.將打發(fā)好的蛋白、淡奶油各分一半，其中的一半中加入融好的巧克力，各自切拌均勻；
　　6.一層原味一層巧克力味抹平，放入冰箱冷凍4小時(shí)后就可以食用了。
    沒想到電冰箱還可以做出如此多的美食吧？小編推薦的這五款電冰箱美食食譜希望可以幫助大家解解饞。