美的煎烤機(jī)食譜
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時(shí)間:2016-03-10 19:19:54
油炸食品向來(lái)受大眾歡迎,但是在外買的油炸食品存在食用油安全和衛(wèi)生問題,因此讓不少注重健康的朋友飽受折磨,怎么辦呢?家用煎烤機(jī)絕對(duì)會(huì)是吃貨朋友們的福音,不僅可煎烤炸,還能自己隨意控制作料的多少和搭配,朋友聚會(huì),家庭聚餐時(shí)還可以DIY?! 榱酥С謴V大吃貨朋友們對(duì)美味的追求,小編簡(jiǎn)略整理了一下美的煎烤機(jī)的特色食譜(用其它煎烤機(jī)也是同理的哦),等下次進(jìn)廚房的時(shí)候就有教材了?! ∶赖募蹇緳C(jī)食譜之“愛心早餐”:蔬煎蛋餅 簡(jiǎn)單的雞蛋餅,因?yàn)榧尤肓烁鞣N蔬菜粒而增加了更多的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于嘴饞的小朋友來(lái)說(shuō)是最好不過(guò)的早餐首選了?! ≡希汉}卜約20g;玉米粒約20g;青豆約20g,雞蛋兩個(gè),鹽、油、雞精適量或根據(jù)個(gè)人口味添加。 步驟: 1)將胡蘿卜切成小丁,與玉米粒、青豆一起過(guò)沸水煮熟; 2)雞蛋2個(gè)打散,并將蔬菜粒加入到蛋液中攪打均勻; 3)在美的煎烤機(jī)烤盤刷上適量的油,進(jìn)入自主烹飪默認(rèn)上下盤加熱2~3分鐘后,倒入蛋液,煎3~4分鐘即可?! ∶赖募蹇緳C(jī)食譜之“西餐篇”:黑椒牛排 這份食譜非常適合熱戀中的情侶哦,燭光晚餐,牛排紅酒,絕對(duì)是烘托氣氛的絕佳良品呢?! ≡希ㄒ蝗朔荩骸 ?)牛里脊肉約200g;紅酒約60g;老抽、鹽、雞精、黃油適量或根據(jù)個(gè)人口味添加; 2)土豆半個(gè);西蘭花4小朵;圣女果一個(gè);洋蔥1/4個(gè);鹽、黑胡椒碎適量或根據(jù)個(gè)人口味添加?! 〔襟E: 1)切好牛肉用松肉錘錘松,置于碗中加入紅酒、老抽、鹽、雞精腌制約2小時(shí); 2)在美的煎烤機(jī)上下烤盤刷上適量的油,進(jìn)入自主烹飪默認(rèn)上下盤加熱2~3分鐘后放入適量的黃油,放入腌制的牛肉煎3~4分鐘、翻面再煎3~4分鐘即可取出; 3)土豆切小塊、西蘭花4小朵、圣女果對(duì)切、洋蔥切片; 4)美的煎烤機(jī)清洗干凈后再次刷上適量的油,進(jìn)入自主烹飪默認(rèn)上下盤加熱2~3分鐘后,加入各種蔬菜煎熟,加少量鹽和黑胡椒炒均勻; 5)將建好的牛排擺入盤中,澆上炒熟后的黑椒汁?! ∶赖募蹇緳C(jī)食譜之“狂歡party”:自助烤肉 在外吃著不過(guò)癮?飯店空間太小玩不嗨?擔(dān)心燒烤不衛(wèi)生?這都不是問題,在家自助烤肉,絕對(duì)放開吃?! ≡希何寤ㄈ?、青椒、紅椒、脆皮腸、BBQ燒烤醬、油適量(具體食材可依據(jù)個(gè)人喜好增加) 步驟: 1)五花肉切正方塊,將五花肉與彩椒相間用竹簽穿起; 2)將脆皮腸用竹簽穿好; 3)在煎烤機(jī)上下烤盤刷上適量的油,進(jìn)入自主烹飪默認(rèn)上下盤加熱2~3分鐘后,放入五花肉串、脆皮腸串等,每一面煎烤約3~5分鐘(視具體食材而定)?! 『美玻裉炀拖冉榻B這些常用“技能”,希望看過(guò)美的煎烤機(jī)食譜的朋友們都能吃上親手做出的美味。