綠茶作為白領(lǐng)最愛的飲品，綠茶的沖泡方法怎么可以不了解清楚呢？正確的沖泡方法可以提升茶的香韻。今天小編為大家簡單介紹下綠茶的沖泡方法吧！
　  日常生活中泡綠茶采用兩種方法沖泡：一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，即先將攝氏75—85度的沸水沖入杯中。
　　第一次：稱為“頭遍茶”
　　第一次稱為“頭遍茶”，品“頭遍茶”應(yīng)該要引導(dǎo)客人目品“杯中茶舞”，并且要著重的引導(dǎo)客人細(xì)啜慢品，以嘗試到綠茶的鮮嫩茶香與鮮爽茶味。
　　沖泡綠茶第一次稱為頭遍茶
　　第二次：稱為“二遍茶”
　　當(dāng)“頭遍茶”喝到剩余1/3杯時，一定要及時的續(xù)水到七分滿，如果太遲續(xù)水，會使“二遍茶”的茶湯變得無味。品嘗“二遍茶”時，你可以感覺到滋味最濃醇，而且還能體會到舌底涌泉、齒頰留香、滿口回甘、身心舒暢的妙趣。
　　第三次：稱為“三遍茶”
　　當(dāng)喝到剩下小半杯時，也要及時的再次續(xù)水，一般綠茶沖泡到第三次后，基本上就變得淡薄無味了，因此，這時可佐以茶點，以增茶興
　　綠茶的沖泡時注意：
　　1、水溫控制在80℃～85℃左右。
　　2、沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
　　3、沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。

    綠茶的沖泡方法是什么？小編的介紹相信大家都已經(jīng)了知曉方法了，希望小編的介紹可以幫助到大家！