想喝道茶香濃郁的茶，茶的泡法很重要，所以就有人詢問(wèn)“鐵觀音的泡法”，所以國(guó)美小編總結(jié)了鐵觀音的泡法的相關(guān)信息，現(xiàn)在分享給大家。

 

　　泡鐵觀音的步驟和方法

　　1、蓋碗泡法演示

　　2、取適量茶葉(一般一泡茶8克)放置于蓋碗中，用沸水沖泡。

　　

 

 

　　3、用蓋子刮去泡沫。

　　

 

　　4、將茶沖倒于公道杯中。公道杯上放置濾網(wǎng)，可濾去碎茶葉。由于這第一道茶水主要是洗茶，并不飲用，故而快沖快出為好。

　　

 

　　5、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網(wǎng)和茶杯。

　　

 

　　6、洗好杯子后，再用沸水沖泡第二道茶水，蓋上蓋子。

　　

 

　　7、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，將茶水倒于公道杯中?？筛鶕?jù)各人喜好稍做調(diào)整，覺(jué)得淡了就延長(zhǎng)一點(diǎn)，覺(jué)得濃了就縮短一點(diǎn)。

　　

 

　　8、將公道杯中的茶水倒于茶杯中品飲。

　　

 

　　9、細(xì)細(xì)品味觀音的韻味之后，揭開(kāi)蓋碗沖泡下一道茶水。

　　

 

　　10、注意對(duì)于沖泡藝術(shù)而言，非常重要的一點(diǎn)是講究理趣并存的程序，講究形神兼?zhèn)?。茶的沖泡程序可分為：備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續(xù)水、收具。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（責(zé)任編輯：冰冰）