鮮奶咖啡又叫拿鐵咖啡,一般由三分之一的濃縮咖啡加入三分之二的鮮奶,一般不加入奶泡,制作而成。與卡布奇諾相比奶味更濃,絲滑的拿鐵咖啡怎么制作?
材料:濃縮咖啡牛奶
絲滑的拿鐵咖啡怎么制作
拿鐵咖啡制作方法很簡(jiǎn)單
在新鮮的濃縮咖啡中,倒入接近沸騰的牛奶,濃縮咖啡喝牛奶一起做三等份,三分之一的咖啡加入三分之二的牛奶,實(shí)際上如果想要更絲滑,可以稍微加多一點(diǎn)點(diǎn)的牛奶哦。
如果在熱牛奶上加上打成泡沫的冷牛奶,就成了美食拿鐵咖啡,和星巴克的做法類似哦~底部是意濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最后是一層不超過(guò)半厘米的冷的牛奶泡沫。
冰拿鐵咖啡利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會(huì)混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺(jué)效果,再加上冰塊,給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺(jué)。
炎炎夏日來(lái)杯冰拿鐵降降溫吧~絲滑的拿鐵咖啡怎么制作小編就簡(jiǎn)單的介紹到這里了哦~
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