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怎樣挑選好用的奔騰面包機(jī)?
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時(shí)間:2014-09-16 17:20:56
外面的面包很好吃但吃多了也會(huì)膩,所以買個(gè)奔騰面包機(jī)自己親手制作面包吧,傳說這是幸福生活的開始哦。那么“怎樣挑選好用的奔騰面包機(jī)?”,跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧??床馁|(zhì)面包機(jī)的材質(zhì)是選購(gòu)重要標(biāo)準(zhǔn)之一:外殼通常為PP硬塑,以表面光潔、無劃痕,做工細(xì)致、接縫緊密自然,功能按鍵分布自然合理為佳。而奔騰面包機(jī)的內(nèi)膽則主要觀察一下厚度,因?yàn)楦吆穸鹊膬?nèi)膽帶來的是更加均勻的受熱、更長(zhǎng)時(shí)間的使用壽命以及更加優(yōu)異的節(jié)能指標(biāo)。看品牌由于奔騰面包機(jī)的生產(chǎn)技術(shù)較為成熟、生產(chǎn)成本較低,所以市場(chǎng)上面包機(jī)的品牌很多,其中既有名牌大廠生產(chǎn)的產(chǎn)品,也有不知名的小工廠出產(chǎn)的產(chǎn)品。推薦大家最好選購(gòu)比較知名的企業(yè)生產(chǎn)的面包機(jī)??窗b面包機(jī)屬于家用小電器產(chǎn)品,在存儲(chǔ)、運(yùn)輸過程中也有可能出現(xiàn)一些問題。所以,選購(gòu)面包機(jī)時(shí),不要忘記注意檢查一下外包裝:如果外包裝上出現(xiàn)破損、撕裂、水痕甚至摔傷時(shí)就一定不要購(gòu)買,因?yàn)檫@些痕跡往往說明面包機(jī)在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過程中出現(xiàn)過一些影響面包機(jī)日后使用安全的問題。1、價(jià)格因素市面上奔騰面包機(jī)的價(jià)格低端機(jī)普遍在200-400元,中端機(jī)普遍在401-800元,部分品牌高達(dá)上千元。選購(gòu)時(shí)根據(jù)自己的實(shí)際需要選購(gòu)。2、規(guī)格品種的選擇市場(chǎng)上面包機(jī)主要集中于700~900W,一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類,從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購(gòu)買燒烤型面包機(jī)。3、產(chǎn)品外觀質(zhì)量的選擇外觀的選擇包括造型、色彩、外表質(zhì)量、制造工藝等。外觀容易感覺,內(nèi)在質(zhì)量較難知道,一般來說,制造工藝精良的,其內(nèi)在質(zhì)量也不錯(cuò),好的面包機(jī)美觀大方、色彩勻稱,產(chǎn)品表面無機(jī)械碰傷和擦傷,面板平整,部件配合嚴(yán)密。4、安全性的選擇面包機(jī)要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇面包機(jī)的根本。市場(chǎng)名牌產(chǎn)品在安全性上都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。挑選奔騰面包機(jī)時(shí),可以用手指按捏門體內(nèi)每一處,打開爐門,好的面包機(jī)門面硬度好,按捏不動(dòng),門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處,一般為黑色,質(zhì)地堅(jiān)韌,不松動(dòng),手指難以按動(dòng),按時(shí)無聲,開關(guān)爐門“喀嚓”聲清脆,不拖泥帶水。低劣的面包機(jī)材質(zhì)差,門體多為有機(jī)塑料,單層密封,手指按捏松動(dòng)的多,甚至聽到“喀吱”聲,使用日久微波易泄漏,對(duì)人體有很大危害。面包機(jī)的作用當(dāng)然就是烘培面包,它是由帶著攪拌片的面包桶和奔騰面包機(jī)面包桶上的烘烤功能構(gòu)成,選購(gòu)面包機(jī)的時(shí)候要注意表面的材質(zhì),表面材質(zhì)如果是光滑一點(diǎn)的對(duì)于我們平時(shí)進(jìn)行清洗工作會(huì)比較簡(jiǎn)單,如果是面包機(jī)內(nèi)部的話選購(gòu)的時(shí)候盡量選擇內(nèi)膽比較厚的,因?yàn)檫@樣在平時(shí)的烘烤面包的時(shí)候就會(huì)烘烤得比較均勻,在使用時(shí)間上也可以比較長(zhǎng)一些。想要購(gòu)買奔騰面包機(jī)的朋友,快來學(xué)習(xí)一下小編提供的方法吧!
奔騰面包機(jī)怎樣制作面包?
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時(shí)間:2014-09-16 17:15:30
家里購(gòu)買了奔騰面包機(jī)卻不知道怎樣利用它制作好吃的面包?其他很簡(jiǎn)單,下面就跟小編一起學(xué)習(xí)“奔騰面包機(jī)怎樣制作面包?”的方法吧。1、清洗面包機(jī)的面包桶,直至干凈清潔,將面包桶從面包機(jī)中取出,倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準(zhǔn)備和面。2、可根據(jù)自己口味選擇,如果想做咸味的面包,則在面包桶的一角加入鹽,如果喜歡甜味,就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后,將面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆蓋住。4、先不要急于攪拌,要在面粉上挖一個(gè)小洞,倒入酵母粉,千萬不要忘記要發(fā)酵這一步,否則會(huì)影響面包的制作。5、一切準(zhǔn)備就緒后,將面包桶安裝到面包機(jī)上,并且可以連接插上電源。6、選擇程序,按照每款不同的面包機(jī)的程序使用,選擇相應(yīng)的發(fā)面程序,這樣就可以等待發(fā)面,按下啟動(dòng)鍵,面包機(jī)開始揉面,制作面包額定程序正式開始。7、面包機(jī)攪拌一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停下來,這時(shí)按住“啟動(dòng)/停止”鍵三秒鐘,結(jié)束此程序。否則面團(tuán)會(huì)開始發(fā)酵的。8、攪拌好后,加入軟化的黃油,再次重復(fù)一次“發(fā)面團(tuán)”程序,直到面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。9、有些面包機(jī)有特色的功能,例如預(yù)約功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料,根據(jù)面包機(jī)而定。利用奔騰面包機(jī)制作手工健康面包是不是很簡(jiǎn)單?那就趕緊行動(dòng)起來吧!
奔騰面包機(jī)還可以制作其它食物嗎?
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時(shí)間:2014-09-16 17:12:17
一些想要購(gòu)買奔騰面包機(jī)的朋友一定非常關(guān)心“奔騰面包機(jī)還可以制作其它食物嗎?”,怎樣使用奔騰面包機(jī)?下面,小編就為大家介紹關(guān)于奔騰面包機(jī)的相關(guān)知識(shí),方便購(gòu)買。面包機(jī)不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包機(jī)還能夠制作各種形狀的花式面包,非常適合比較專業(yè)的面包制作高手。面包機(jī)強(qiáng)大功能不僅能讓用戶輕松制作法式、歐式,全麥、米飯面包,還可以通過自設(shè)程序制作米糕、年糕、餡料,給堅(jiān)果去殼、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。面包機(jī)的主要功能為利用面粉和大米等原料,典型面包機(jī)結(jié)構(gòu)以及其他輔料,制作各種各樣的面包。輔料的不同,面包的風(fēng)味也就不同。面包機(jī)制作的面包主要分為普通面包,法式面包,全麥或雜糧面包,和風(fēng)面包,甜面包以及饅頭,花卷等。不同品牌的奔騰面包機(jī)制作的面包不盡相同。面包機(jī)不但能制作面包,還能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的奔騰面包機(jī)還能夠制作各種形狀的花式面包,非常適合比較專業(yè)的面包制作高手,如今面包機(jī)一般尺寸大約是300mm*240mm*300mm。一般面包機(jī)都可以做蛋糕,做蛋糕和做面包的原理一樣,只是口感比較松軟,食譜配方也不同。隨著面包機(jī)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的興起,各個(gè)面包機(jī)品牌逐漸在原有面包機(jī)基礎(chǔ)上開發(fā)了一些新功能,比如制作酸奶,米酒,單獨(dú)和面,豆瓣醬等功能。做酸奶時(shí),需配備密封的杯子,否則,酸奶將不能完全發(fā)酵,浪費(fèi)養(yǎng)份。所以說,奔騰面包機(jī)除了可以制作香噴噴的面包還可以制作很多其他的美食哦,利用奔騰面包機(jī)制作美味早餐,快樂健康每一天。