黑咖啡和白咖啡的區(qū)別是什么？
一些網(wǎng)友想知道“黑咖啡和白咖啡的區(qū)別是什么？”，所以國美小編總結了黑咖啡和白咖啡區(qū)別的相關信息，現(xiàn)在和大家一起分享。
很多人會顧名思義地認為這兩者就是一個顏色是黑的一個顏色是白的，錯了!白咖啡和黑咖啡最大的本質(zhì)區(qū)別是在其加工流程上!
現(xiàn)在市面上存在的咖啡大部分都屬于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖經(jīng)過高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會傷胃，上火，造成黑色素的沉淀等不利之處。
白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙，時間是高溫炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉，去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味，而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣，令人回味無窮，香濃順口而心動。不傷腸胃，不上火，低咖啡因，質(zhì)純溫和，符合了現(xiàn)代人對健康生活的要求，而且口感滑順，甘醇芬芳。
在這里向大家強烈推薦一種國外原裝進口的白咖啡-馬來西亞白咖啡。去過馬來的朋友都會帶給親朋好友，也是唯一出產(chǎn)正統(tǒng)白咖啡的地方。比如益昌、舊街場、澤合等品牌是白咖啡中不敗的經(jīng)典，故鄉(xiāng)濃、老怡保白咖啡則是近來才引入國內(nèi)市場，也是不可多得的好品牌。
（答案編輯：冰冰）
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主體:;品牌:奧士達(Oastar);型號:21110025;
主體:;品牌:小熊(Bear);適用原料:咖啡粉;規(guī)格:;其它:;
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主體:;品牌:德龍(Delonghi);型號:ECAM21.117.SB;顏色:黑色;類別:全自動;適用原料:咖啡豆;規(guī)格:;功率:1350W;使用方式:滴漏式;保溫功能:支持;自動斷電:不支持;產(chǎn)品凈重（kg）:8kg;包裝尺寸(mm):200x510x370;產(chǎn)品尺寸:180x480x350;產(chǎn)地:深圳;
