對于喜歡喝茶的人來講，對于茶具的熱愛不亞于女生對香水的熱愛。紫砂壺是眾多茶具種類中最受大眾歡迎的一種，紫砂壺在使用前需要開壺，紫砂壺開壺方法是什么呢？使用紫砂壺常見誤區(qū)有哪些？小編為大家簡單介紹下
　　紫砂壺開壺方法(一)、水煮法：就是網(wǎng)上流傳最為廣泛、最為壺友所津津樂道的“清水煮壺”大法：
　　1、清水煮壺：先清理一下壺里壺外的污漬（包括遺留的金沙、沙粉等），用干凈的壺巾沾清水細細擦凈，然后待壺自然風干。
　　接著放入清水（清水的量以淹過壺1寸許即可）中讓其煮沸5~10分鐘（不用蓋鍋蓋：）。
　　2、甘蔗煮壺：將豆腐煮好的壺撈出來，再用清水洗凈，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭（略與壺身等寬）置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直至空氣彌漫甘蔗香味5~10分鐘即可。

　　3、豆腐煮壺：接第一步，將壺撈出來后，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之后，填裝豆腐（建議用老豆腐因為吸附性強）。填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之后跑出壺體。填裝完畢后，放入冷水內(nèi)，加熱至沸騰，直至廚房內(nèi)充滿豆腐香氣后，再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣（因為窯燒的關(guān)系，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給紫砂壺降火清火）。
　　4、將煮好壺撈出來，待其自然冷涼直至沒有熱度。
　　接著確定您今后要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。
　　重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內(nèi)，待其煮沸，等空氣彌漫茶葉香味后約10分鐘，將壺撈出，用鍋內(nèi)的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數(shù)分鐘，最后用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是“定味”，確定今后該壺所泡的茶種類。
　　至此“清水煮壺法”大功告成！
　　紫砂壺開壺方法(二)、澆淋法：
　　1、清理污漬：將壺里壺外、壺配件清理干凈，后沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。
　　2、開始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內(nèi)，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。
　　3、此法前幾泡可以沖倒掉，不宜飲用（只是建議）。沖倒數(shù)泡后紫砂壺的火氣都幾乎除盡（雖然沒辦法像第一種方法那么徹底），接下來就是日常保養(yǎng)啦！
　　使用紫砂壺常見誤區(qū)提醒
　　1.泡養(yǎng)紫砂壺，切不可心急，更不能用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦，以免傷及表面，留下劃痕，從而破壞紫砂質(zhì)感。
　　2.喝完茶后，茶壺要倒空洗凈，最好不要留茶葉。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點，但隔夜茶會有陳湯味，而且不衛(wèi)生，對身體不利。
　　3.泡茶最好多把壺輪番使用，并習慣飲什么茶用什么壺，飲紅茶用甲壺，綠茶用乙壺，烏龍茶改用丙壺，嚴加區(qū)別，不相混淆。
　　紫砂壺開壺方法就為大家介紹到這里，希望對大家有所幫助。