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　　松子的功效與作用是：

 

　　松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經(jīng)也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

 

　　1.抗衰老、潤膚美容

 

　　你絕對想象不到，在松子中含有極為豐富的維生素E，可以說是所有堅果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏、抗衰老等功效，是廣大女性最為親密的朋友。

 

　　松子中所含有的維生素e，不僅僅是廣大女性朋友的福星，同時也是中老年人群的健康之星。因為維生素e同時還具有軟化血管的功效，這對老年人來說是非常關(guān)鍵的。

 

　　2.預(yù)防心血管疾病

 

　　大部分中老年人群都患有不同成都的心腦血管疾病，這些病癥通常都非常危險，稍有不慎就有可能會引發(fā)一系列的并發(fā)癥，嚴(yán)重的危及到了老年人的生命安全。專家指出，松子的功效與作用正好是這些疾病的克星，因為在松子中含有大量的不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些脂肪酸能夠起到降低血脂，預(yù)防心血管疾病的作用。

 

　　3.強筋壯骨

 

　　大部分現(xiàn)代人的工作都是以電腦為主，長期坐在電腦桌前，不但讓運動量大大的減少，同時還非常容易感覺到疲勞。因此上班族應(yīng)該在辦公桌上適量的放一些松子等堅果類食物，以此來達到緩解疲勞的功效。而且在松子中還含有大量的礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，這些物質(zhì)都能給機體提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨，消除疲勞。

 

　　4.潤腸通便

 

　　便秘是很多人都極為普遍存在的情況，更有一些人還患有習(xí)慣性便秘，給工作以及生活帶來了極大的不便。因此在這個時候，松子是你最好的選擇，因為在松子中含有大量的脂肪油，它能夠起到潤腸通便緩瀉的作用，但同時卻不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

 

　　5.預(yù)防癡呆

 

　　老年人應(yīng)該多了解松子的功效與作用，因為它具有延緩老年癡呆的功效。松子之所以具有這么個功效，是由于在松子中含有大量的磷和錳，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品，特別是對老年癡呆更是有著神奇的預(yù)防效果。

 

(答案編輯：庫小五)