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紅酒是宴客最常見的酒水之一，紅酒中含有的抗氧化物質(zhì)，能夠幫助加強(qiáng)身體的新陳代謝，有效幫助肌膚避免出現(xiàn)色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛、長(zhǎng)皺紋等等問題。睡前飲用一小杯紅酒不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)還可以預(yù)防衰老，而往往開啟后的紅酒并不能被全部飲盡，開啟后的紅酒應(yīng)該怎么保存呢？1、氧氣空氣中的氧氣是紅酒保存的大敵，一旦開啟將氧氣和葡萄酒充分接觸，酒精便會(huì)轉(zhuǎn)化成為醋酸，導(dǎo)致葡萄酒酸敗，變質(zhì)，所以開啟后一定要密封保存，同時(shí)還要抽出容器內(nèi)的空氣。注：如果沒有抽空裝置，可以選擇將葡萄酒分小瓶盛放。2、溫度紅酒保存最害怕熱，涼爽的溫度環(huán)境很適合紅酒的儲(chǔ)存。7-18是很理想的區(qū)域，而能在12-13的環(huán)境下保存就更棒了。相反的溫度越高，酒老化的就越快，如果長(zhǎng)期超過(guò)21以上保存的話，你的酒就像是被煮過(guò)一樣，味道和香氣都會(huì)不翼而飛。3、避光光照，特別是太陽(yáng)光，足以摧毀一瓶好的葡萄酒，當(dāng)然家里的燈光或多好少也有點(diǎn)作用，所以想要酒的品質(zhì)更好，請(qǐng)遠(yuǎn)離光源。4、放平超市的紅酒都是立著放的，但你造嗎，若是木質(zhì)塞子的紅酒，將其平放讓酒與木塞接觸，使木塞時(shí)刻保持濕潤(rùn)這樣可以有效的隔離空氣氧化哦開啟后的紅酒應(yīng)該怎么保存小編就介紹到這里了，感謝您的關(guān)注