關(guān)于“為什么經(jīng)常喝白咖啡對(duì)身體好?”相關(guān)問題,庫(kù)巴幫助小助手為您解答。
從工藝上:白咖啡是用中旅油低溫烘培,保留咖啡原有的香味,去除高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味,甘醇芳香不傷腸胃,低咖啡因。
從選料上:阿拉比卡咖啡豆的栽植條件,較為嚴(yán)苛。需要生長(zhǎng)在海拔600至2000公尺以上,且有肥沃的土壤地力,充足的濕氣及適當(dāng)?shù)娜照諚l件與遮蔭,同時(shí)阿拉比卡咖啡樹對(duì)抗病蟲害的能力較差,容易受到損害,因此需要很多的人力來(lái)照顧及維護(hù),所以阿拉比卡咖啡豆為國(guó)際公認(rèn)的上等高級(jí)咖啡材料。
從口感上:口感爽滑、純正、香濃、釅而不膩,不帶一絲苦澀,爽神舒心。飲后齒頰留香、令人回味無(wú)窮。
從沖飲方法上:冷卻或冰凍不變酸,是喜歡冰爽的朋友的上等選擇;每杯加入20—40克速溶老怡保白咖啡,使用150—180毫升熱水(±80℃)沖泡即可。溶解快,勻醇可口??杉颖驘犸嫽虮?zhèn),冰凍或冷卻后口感不變差不變酸,而普通咖啡沖泡及冷卻一段時(shí)間后會(huì)變酸。
從白咖啡本質(zhì)上:完全不摻任何雜質(zhì),不含任何添加劑,不加焦糖及人造牛油,一般不含糖,低熱量,低咖啡因,對(duì)胃腸道無(wú)任何不良刺激,吸收率高,甘醇芳香不傷腸胃。
美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯白咖啡的男性,得到膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人低了40%,而每天喝咖啡達(dá)四杯以上的話,得膽結(jié)石的幾率更降為45%。
(答案編輯:庫(kù)小五)
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