不粘鍋作為比較常見(jiàn)的炊具，已經(jīng)被大眾所熟識(shí)。不粘鍋因?yàn)殄伇砻娓接斜”∫粚硬徽惩苛希谷藗冊(cè)诔床说臅r(shí)候不再為粘鍋糊鍋煩惱。不過(guò)對(duì)于在使用不粘鍋時(shí)大家還是有一些問(wèn)題存在的，例如網(wǎng)友就問(wèn)到“不粘鍋炒菜可以用鐵鏟嗎?”小編今天就為大家介紹下。
　　不粘鍋的不粘涂層厚度只有0.2毫米左右，因此炒菜時(shí)不要用鐵鏟，以免破壞涂層。不粘鍋烹飪菜肴，最好用耐熱的木制鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表層。
　　不可直接用冷水洗熱鍋不粘鍋使用完畢后，應(yīng)先將鍋置于鍋架上，待溫度稍降后，再用清水洗滌，切不可將熱鍋直接放入冷水中清洗。如有頑固污跡，用熱水加上洗潔精，以軟布輕輕擦洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力擦洗。
　　綜上所述對(duì)于“不粘鍋炒菜可以用鐵鏟嗎？”這個(gè)問(wèn)題，答案顯然是不可以的！