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　　一些網(wǎng)友詢問國美小編“電烤箱怎么做土豆片？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)電烤箱做土豆片的相關(guān)知識，現(xiàn)在和大家一起分享?！　】就炼蛊龇ā　〔牧希和炼?個(gè)，方瓜(北方的長南瓜)或者葫蘆瓜(其他用來炒菜的瓜或青椒丁，小塊的綠花椰菜等都可以)約300克，番茄1個(gè)，鹽1/4茶匙，蒜瓣1個(gè)，乳酪1塊(約60克)，鮮奶油2湯匙?！　∽龇ǎ骸　、將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗凈也切成薄片，并加鹽及黑胡椒調(diào)味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎?！　、在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上香料及蒜末。再將剩余的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪并淋上奶油?！　、最后將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鐘，至呈金褐色即可?！　∠憧就炼棺龇?　　1.把小土豆洗凈瀝干水后用錫紙包住，放預(yù)熱過的烤箱180度烤15分鐘左右?！　?.取出土豆，待稍涼后，在每個(gè)土豆上劃十字花刀，撒上細(xì)鹽，胡椒粉，辣椒粉，切成小塊的油，再包住進(jìn)烤箱烤20分鐘，撒上蔥花即可。（答案編輯：小照）

　　一些網(wǎng)友詢問國美小編“用電烤箱怎么烤面包？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)用電烤箱烤面包的相關(guān)知識，現(xiàn)在和大家一起分享?！　】久姘椒ā　?，溫水加蜂蜜，加酵母(按說明用量)，拌勻，靜置15分鐘?！　?，面粉加酵母水，揉成面團(tuán)，醒發(fā)2小時(shí)，發(fā)至原體積2倍大?！　?，做成想要的面包型狀，醒發(fā)1。5小時(shí)，刷上蛋液?！　?，烤箱予熱至220度，烘烤35分鐘。（答案編輯：小照）

　　一些網(wǎng)友詢問國美小編“使用電烤箱時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有哪些？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)使用電烤箱的相關(guān)知識，現(xiàn)在和大家一起分享?！　‰娍鞠漤敽蜖t門的溫度比較高，使用時(shí)不要用手碰觸;取放烤盤時(shí)一定要用柄叉，勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷?！　∈称贩湃肟鞠淝埃欢ㄒ阮A(yù)熱烤箱?！　∮捎跔t門散熱，靠近爐門部分的食品烘烤程度總是稍弱一些，為使烤盤各部分食品烘烤均勻，可在烤到一半時(shí)間的時(shí)候把烤盤調(diào)轉(zhuǎn)方向，再繼續(xù)烘烤?！　榱税踩秒?，電烤箱應(yīng)具備良好的接地線?！　〈鋮s后要注意擦抹干凈，烤盤、烤網(wǎng)可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹.爐腔和烤盤、烤網(wǎng)上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗凈時(shí)，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。（答案編輯：小照）

　　一些網(wǎng)友詢問國美小編“怎樣用電烤箱做蛋糕？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)電烤箱做蛋糕的相關(guān)知識，現(xiàn)在和大家一起分享?！　∈忻嫔腺u的蛋糕中，一定會加入很多的添加劑，所以越來越多的朋友們，都喜歡自己在家做蛋糕吃，下面就為朋友們介紹下怎樣用電烤箱做蛋糕，電烤箱做蛋糕的方法，大家一起來學(xué)習(xí)吧。做蛋糕，一定是離不開電烤箱的，首先做蛋糕的面粉一定要用低筋面粉，用細(xì)網(wǎng)篩子篩4~5遍以上，篩面粉的作用在于避免面粉結(jié)塊和增加面粉中的空氣感，所以篩的次數(shù)越多越仔細(xì)，做出的蛋糕口感就越細(xì)膩，打發(fā)蛋白時(shí)要注意容器及打蛋器中無油無水，蛋白要打至細(xì)膩光滑再混入其他材料，打發(fā)的過程中可以擠入幾滴檸檬汁或鹽增加其發(fā)泡度。面包做的成功不成功，主要看面發(fā)的好不好，所以發(fā)面團(tuán)才是重點(diǎn)?！　∮秒娍鞠渥龅案獾淖龇ń榻B　　材料：大蛋I只(60g)、砂糖20g、香精1/4tsp、沙拉油4tsp、低筋粉(BakingFlour)60g、泡打粉(BakingPowder)1/8tsp、Strawberry1-2個(gè)?！　∽龇ā　∫?、先將蛋液打到起泡，再加糖，再打，分別加入香精、沙拉油，用高速檔打到有蓬松的感覺；　　二、先將面粉和泡打粉攪拌均勻，再篩入裝上述材料的碗里，用電動打蛋器低速不規(guī)則方向打均勻，放模，開中火，再在蛋糕的孔里薄薄涂一層油，用噴的那種也可以，倒入孔的滿度65-70%(千萬不要放過滿，否則就會溢出，翻轉(zhuǎn)再烤時(shí)頂就不到底)，再放入士多啤梨(Strawberry)，也可用水果粒代替；　　三、此時(shí)，面糊會慢慢漲起，等其基本凝固成形；　　四、成形后用牙簽扎入球里翻轉(zhuǎn)小球再烤，烤一小會，如此幾次反轉(zhuǎn)烤，這樣比較均勻，再用牙簽扎入球里看有無面糊粘著，如果是干的，基本可以了?！　≡兜案庾龇ń榻B　　原料：蛋白170克、塔塔粉0.5克、細(xì)砂糖105克、蛋黃85克、鹽1克、色拉油40克、奶水40克、低筋面粉85克，泡打粉2克?！　?、蛋白，蛋黃分開裝盛備用；　　2、蛋白先加入塔塔粉拌至起泡；　　3、再加入蛋白用的細(xì)砂糖，打至濕性偏干性發(fā)泡成蛋白面糊；　　4、蛋黃與細(xì)砂糖、鹽一起拌勻；　　5、加入色拉油、奶水及過篩的低筋面婁和泡打粉拌勻成蛋黃面糊；　　6、先取蛋白面粉的1/3分量蛋白加入蛋黃面糊中拌勻；　　7、再分次加入剩余的部分拌勻成完整的蛋糕體面糊；　　8、取烤盤，將白報(bào)紙平鋪于底部，并注意四個(gè)角和四邊是否鋪好；　　9、將蛋糕體面糊倒入烤盤，將其表面抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘；　　10、取一白報(bào)紙墊于桌上，取出烤好的蛋糕體倒扣于白報(bào)紙上，再撕去原本底層的白報(bào)紙，讓其冷卻即可。（答案編輯：小照）

　　很多朋友有這樣的疑問“電烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些？”，這里國美小編對于電烤箱和微波爐二者的區(qū)別做以下詳細(xì)的分析回答，請參考。　　許多人在生活中對于電烤箱和微波爐的區(qū)別都不是特別的了解。同樣作為廚衛(wèi)電器，同樣可以加熱食物它們諸多的相似點(diǎn)，讓人常常誤解。電烤箱和微波爐的區(qū)別到底有哪些呢？電烤箱和微波爐在許多方面的相似性導(dǎo)致了二者的區(qū)別不是特別的明顯。下面小編就具體的和大家說說電烤箱和微波爐的區(qū)別。　　加熱原理不同　　電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對食物進(jìn)行烘烤至熟，這個(gè)過程是由外至里的。微波爐的加熱原理：通電后，電能變成微波，通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物，然后使得食物內(nèi)部每一個(gè)分子都進(jìn)行熱運(yùn)動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個(gè)過程是由內(nèi)而外的。　　烘焙效果不同　　烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養(yǎng)成分，烹制的食物外酥內(nèi)嫩，比較適合東方人的口味。微波爐的主要功能是快速翻熱，在加熱過程中食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重。所以微波爐烹飪的食物，色香味難以俱全。　　使用方式不同　　雖然二者都是具有食物的加熱功能，但是微波爐更加的注重快熱，也就是說對于許多的上班族來說，為了使食物快速加熱，那么選擇微波爐是最好的，如果經(jīng)常烘焙蛋糕，面包則選擇電烤箱要更好一些。（答案編輯：小照）

　　一些網(wǎng)友詢問國美小編“電烤箱的危害有哪些？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)電烤箱危害的相關(guān)知識，現(xiàn)在和大家一起分享?！　o論是電烤箱還是微波爐，他們在工作的過程中都會產(chǎn)生輻射，這一點(diǎn)相信大家都知道的，而且如果在微波爐使用的時(shí)候長時(shí)間的盯著微波爐看，對眼鏡的損傷很大，嚴(yán)重的情況會引發(fā)白內(nèi)障的發(fā)生。那么電烤箱的危害有哪些呢？　　首先，對于油條油餅之類的東西，是不能放在微波爐中加熱的，因?yàn)楦邷赜蜁w濺，引起明火，這不但會損害微波爐，更有一定的危險(xiǎn)性。值得一提的是，不能用普通的塑料容器放入微波爐中加熱，因?yàn)槲⒉t中溫度比較高，容易使得容器變形，塑料分解出有害健康的化學(xué)物質(zhì)?！　∑浯危褂眠^微波爐或者電烤箱的朋友都有一定的感觸，就是最開始使用的時(shí)候把握不到火候，很容易加熱把水分弄干，甚至烤焦。如果是烤焦了的千萬不要怕浪費(fèi)而堅(jiān)持食用，那是有安全隱患的?！　∵€有，電烤箱烤食物的好壞，和質(zhì)量也有關(guān)系。只要質(zhì)量不錯合格的烤箱都不會存在這個(gè)問題，因?yàn)楫a(chǎn)家在生產(chǎn)的時(shí)候會嚴(yán)格控制烤箱的品質(zhì)，正規(guī)的商家是不會出售劣質(zhì)的烤箱的。所以在購買的時(shí)候最好選擇大品牌。（答案編輯：小照）

　　電烤箱是很多家庭喜愛的一類小家電產(chǎn)品。但是在使用和購買方面可能在消費(fèi)者心中還是存在著許多問題，今天就來為大家介紹一下平時(shí)如何選購電烤箱產(chǎn)品，希望對您有幫助?！　「鶕?jù)使用頻率確定類型　　目前市面上的電烤箱種類較多，通常分為三控自動型(定時(shí)、調(diào)溫、調(diào)功率)、控溫定時(shí)型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時(shí)型已經(jīng)足夠，因?yàn)榇祟愋偷墓δ茌^齊全，性價(jià)比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經(jīng)常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產(chǎn)品各類烘烤功能俱全，但價(jià)格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產(chǎn)品。需要注重的是，雖然此類型產(chǎn)品價(jià)格較便宜，但由于溫度和時(shí)間都是手動控制，需要使用者細(xì)心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味　　根據(jù)食物分量選擇容量　　電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以選擇容量規(guī)格時(shí)必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。需要非凡提醒的是，電烤箱并不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應(yīng)選擇1000瓦以上的產(chǎn)品　　根據(jù)“內(nèi)外”細(xì)節(jié)察看品質(zhì)　　一臺好的電烤箱，首先外觀應(yīng)該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失?？鞠涞拈_門方式大多是從上往下開，因此要仔細(xì)試驗(yàn)箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時(shí)輕易燙傷人;也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內(nèi)部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產(chǎn)品至少應(yīng)該有3個(gè)烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱內(nèi)部是否便于清潔也是考察的重點(diǎn)。隨機(jī)附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等是否配備齊全、是否大品牌、保修條款是否合理等都是購買時(shí)要考慮的問題　　注意事項(xiàng)　　按使用說明書要求進(jìn)行操作。　　電烤箱應(yīng)放在平整、穩(wěn)固的地方，并保證接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應(yīng)保持清潔?！　〔煌愋偷氖称?，所吸收的熱量和升溫速度不同，使用時(shí)掌握好烘烤食品的溫度、時(shí)間最為重要。靠近爐門有散熱現(xiàn)象，烘烤食品時(shí)要翻面，使其受熱均勻?！　∪∮檬称芬ｋ姴僮鳎檬直婵ê每颈P，以防止觸碰發(fā)熱元件燙傷手指。　　保持內(nèi)腔壁潔凈，烘烤食品完畢，若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達(dá)潔凈為止，并且從爐門排出濕氣，烤箱表面用柔軟布擦凈，不能用清水沖洗內(nèi)腔，以防止電氣元件受潮?！　〔挥脮r(shí)把功率、溫度控制、定時(shí)三個(gè)轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上，放在干燥、通風(fēng)、潔凈處。　　了解上面幾個(gè)重點(diǎn)，就可以為自己挑款自己心儀的電烤箱，如果還存在疑慮可以看看別人是怎么樣挑選的。（答案編輯：小照）

　　一些網(wǎng)友詢問國美小編“怎么使用電烤箱？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)使用電烤箱的相關(guān)知識，現(xiàn)在和大家一起分享?！　‰S著人們生活水平的不斷提高，小家電的普及率也是越來越高，像電烤箱這種西式小家電也開始走進(jìn)了中國家庭里。不過電烤箱應(yīng)該怎么使用，也許很多人還不太清楚。今天我們就一起來了解一下電烤箱的使用技巧?！　?、電烤箱的擺放。這個(gè)其實(shí)毋庸多講，我們都知道電器的擺放，電烤箱也一樣，要放在平整穩(wěn)固的地方，還要保證它能固定好，注意電源的使用，插座應(yīng)該對應(yīng)而且保持清潔?！　?、控制溫度。使用時(shí)要根據(jù)食物的品種和重量去適當(dāng)?shù)恼{(diào)整烹飪的時(shí)間，冰凍食物和瘦肉燒烤的時(shí)間會略長，烘烤食品時(shí)要記得翻面讓它受熱均勻，不要在電烤箱工作的時(shí)候頻繁的打開爐門避免熱量散失。　　3、注意正?，F(xiàn)象和隔熱。如果是烘烤帶有水分的食物，爐門上會出現(xiàn)水汽凝結(jié);而如果是燒烤肉類的話會有油煙冒出，這都是正常的現(xiàn)象。不過注意的是工作后的電烤箱會很熱，取出食品時(shí)要停好電，避免燙傷手指?！　?、如何清潔。平時(shí)應(yīng)該保持好電烤箱內(nèi)部的清潔，烘烤好食品之后，如果烤箱內(nèi)有調(diào)料和油漬殘留，可以用毛巾潤濕肥皂水然后輕輕的擦拭烤箱內(nèi)壁，直到殘留物被完全擦掉，并且要注意不能用清水沖洗烤箱內(nèi)部，防止電氣元件受潮，也不要嘗試清潔發(fā)熱管，在擦拭好油漬之后還要打開爐門，讓濕氣排出。進(jìn)行清潔前應(yīng)該把電源插頭拔出，避免漏電傷害到自己。（答案編輯：小照）

　　很多朋友有這樣的疑問“電烤箱什么牌子好？”，所以國美小編總結(jié)了有關(guān)電烤箱品牌的相關(guān)信息，現(xiàn)在和大家一起分享?！　‰娍鞠涫鞘裁礀|西呢？顧名思義，它是通過電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的電器，現(xiàn)在開始走進(jìn)我們的家庭廚房中?！　‰娍鞠涞慕榻B　　電烤箱是由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時(shí)器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成，其中，以電熱元件為主要運(yùn)作部件。因?yàn)殡娍鞠涫抢秒姛嵩l(fā)出的輻射熱來烘烤食品，可以制作烤雞、烤鴨、糕點(diǎn)、面包等等。溫度可以在50到250攝氏度直接調(diào)節(jié)，去烘烤不同的食品?！　‰娍鞠涞膬r(jià)格　　電烤箱的現(xiàn)在也有許多的牌子和產(chǎn)品，價(jià)格也從一開始面世到現(xiàn)在慢慢地降低了，一般是在200-3000元之間，如果條件有限的話買個(gè)普通的電烤箱三四百塊錢還是可以的。　　電烤箱的幾個(gè)知名品牌　　1、格蘭仕電烤箱　　格蘭仕電烤箱是十大電烤箱品牌之首，以“百年企業(yè)世界品牌”為定位，是世界級企業(yè)，中國最大500家大企業(yè)集團(tuán)，所生產(chǎn)的電烤箱性價(jià)比優(yōu)越，技術(shù)專業(yè)，質(zhì)量很高，在目前市場占有率是非常大的?！　?、美的電烤箱　　美的電烤箱也是十大電烤箱品牌之一，創(chuàng)業(yè)于1968年的美的集團(tuán)，是一家以家電業(yè)為主的大型綜合性現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，擁有中國最大最完整的小家電產(chǎn)品和廚房用具產(chǎn)業(yè)集群，是中國企業(yè)五百強(qiáng)，技術(shù)成熟，銷售量大。　　3、長帝電烤箱　　長帝是以專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售電烤箱為主的小家電企業(yè)，產(chǎn)品開發(fā)能力和生產(chǎn)規(guī)模在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位，擁有多項(xiàng)的技術(shù)專利，是電烤箱的一個(gè)知名品牌。（答案編輯：小照）