廣義的槐花指豆科植物槐的花及花蕾，一般指可食用的洋槐花，花朵也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”。洋槐為落葉喬木，樹皮灰黑褐色，縱裂，枝具托葉性針刺，小枝灰褐色，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，被短柔毛，小葉片卵形或卵狀長圓形，基部廣楔形或近圓形，先端圓或微凹，具小刺尖，表面綠色，被微柔毛，背面灰綠色被短毛。下面主要介紹洋槐花的功效與作用。
　　洋槐花的功效與作用：洋槐花性味苦涼，無毒。具有清熱瀉火、涼血止血的作用，被歷代醫(yī)家視為“涼血要藥”。主冶大腸下血、咯血、吐血及婦女紅崩。含有蕓香甙，有防止腦血管破裂的功效，還有降血壓、抗水腫、抗炎等作用。
　　洋槐花的功效與作用：另外，洋槐花還有一定的園林觀賞價(jià)值，其樹冠高大，葉色鮮綠，素雅芳香，抗污染。
　　洋槐花的功效與作用：洋槐花蜂蜜健胃、潤肺止咳、抗過敏、抗衰老、增力補(bǔ)氣；舒張血管，長期食用有降壓功效，玫槐花粉美容養(yǎng)顏，延緩衰老。所以不僅不會過敏，而且還可以預(yù)防過敏；患有神經(jīng)衰弱的人常服此蜜，可改善情緒，達(dá)到寧心安神的效果。