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維生素D為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。
維生素D均為不同的維生素D原經紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對健康關系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點特性:它存在于部分天然食物中,受紫外線的照射后,人體內的膽固醇能轉化為維生素。
維生素d的作用:
1、維持血清鈣磷濃度的穩(wěn)定血鈣濃度低時,誘導甲狀旁腺素分泌,將其釋放至腎及骨細胞。促進小腸對鈣、磷的吸收。
2、維生素D又叫骨化醇,有抗佝僂病的作用。
(答案編輯:艷艷)
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