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今日谷雨。谷雨是24節(jié)氣中屬于春季的最后一個節(jié)氣，谷雨一過表示著雨水開始增多，氣溫上升逐漸進入夏季。現(xiàn)在正值春末夏初，氣溫上升，雨天濕度都增長，所以利用這段時間也是一個養(yǎng)生的好時候。谷雨是茶葉的好時節(jié)，所以喜歡茶葉的朋友也可以來幾道茶膳養(yǎng)生。今天，小編搜集了幾道茶葉做菜的美味，給大家講講關于谷雨養(yǎng)生祛濕的方法。谷雨節(jié)氣的氣候開始有了炎熱之感,常伴有夜雨晝停的天氣。潮濕多雨是此時的氣候特點。中醫(yī)認為，濕為陰邪，易損陽氣，易傷脾胃。人們的起居飲食若不注意，則容易感受濕邪，出現(xiàn)食欲不佳、身體困重、便溏腹瀉、關節(jié)肌肉酸痛等脾虛濕困癥狀。因此，健脾除濕、助脾運化是谷雨時節(jié)的養(yǎng)生調理重點。在日常生活中，適宜多吃一些祛濕利水的食物。包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鯽魚、豆芽等，比如在早晨煮稀飯的時候，可多加一些薏仁、赤豆等。同時，要少食酸性食物和辛辣刺激的食物?？娠嬘镁G豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。此外，在這個季節(jié)人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發(fā)生口唇糜爛、口角發(fā)炎的病癥，俗稱“爛嘴角”。針對這一癥狀，宜多吃些黃豆芽。我國還有飲谷雨茶的習慣，茶中富含各種維生素和氨基酸，有益于身體健康，從中醫(yī)理論來講，飲茶有清火、明目的作用。茶葉入菜的方式一般有四種：將新鮮茶葉與菜肴一起烤制或炒制，是為茶菜；在茶湯里加入菜肴一起燉或燜，是為茶湯；將茶葉磨成粉撒入菜肴或制成點心，是為茶粉；用茶葉的香氣熏制食品，是為茶熏。綠茶豆腐做法：原料：綠茶汁1小杯、豆腐半塊、香菇兩三朵、胡蘿卜少許、生抽、糖、鹽少許、水淀粉、香油少許。做法：1.綠茶泡出茶汁備用。2.香菇泡軟，切片；胡蘿卜洗凈去皮，切小片備用。3.豆腐切成片，在平底鍋中用適量油煎至兩面金黃。4.將煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡蘿卜片、香菇片，炒出香氣后淋入醬油，并將煎好的豆腐下鍋，這時放入少許的糖、鹽和茶葉汁，燒煮至入味，茶葉汁不要準備得太少了，否則還沒有怎么燒就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少許香油就可以出鍋了。茶香排骨湯做法原料：排骨、姜、白酒、紅棗、枸杞、山楂、茶葉、香油。做法：1.排骨先用開水燙一下，除去表面臟東西。2.鍋里水燒開，放入排骨，放兩片姜，倒一點點白酒。3.放點大紅棗、枸杞、山楂、茶葉，這樣燉肉更快，還有一股若有若無的茶香。4.等肉燉爛了，只加些鹽，灑些香油就可以了。在中國是很講究24節(jié)氣的，所以按照節(jié)氣養(yǎng)生也是一種很健康的生活方式。谷雨前后種瓜種豆，農民也要開始在農田里面忙碌起來了。但是身體健康是勞動的基礎，所以谷雨養(yǎng)生保健也是不能忽視的。

“清明時間雨紛紛”雖說關于清明節(jié)是一個掃墓的傳統(tǒng)日子，但是隨著清明小長假的設立和清明時候適宜的溫度，清明也逐漸成為我們外出旅游、踏青的最好時候。明天就是清明小長假的開始，很多朋友也開始準備著旅游出行。其實，對于南方的朋友來說，清明是采茶的時節(jié)。隨著清明節(jié)的腳步，各個地方也都開始了一年一度的采茶。明前茶是倍受喜歡的茶葉，那么明前茶是清明以前的茶葉么？還是另有他意？跟著小編一起來了解一下明前茶吧！很多人籠統(tǒng)地認為明前茶就是清明節(jié)采摘、制作的茶。其實不然，明前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江蘇南部以及湖北南部等。明前茶主要的品類是綠茶及少量的紅茶，而像鐵觀音、大紅袍、普洱等不存在明前茶。我國產(chǎn)茶區(qū)域的分布，根據(jù)氣候差異可分為西南茶區(qū)（包括貴州、云南、四川）、華南茶區(qū)（包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等）、江北茶區(qū)（包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地）、江南茶區(qū)。其中江南茶區(qū)為我國茶葉的主產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的2/3。西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等一些中國傳統(tǒng)名茶都產(chǎn)自這個區(qū)域。從這個角度來說消費者可以很容易辨別明前茶，明前茶主要產(chǎn)區(qū)是江南茶區(qū)。而來自于云南、貴州、四川、廣西、福建、海南等地區(qū)的春茶雖然是清明節(jié)前采制，也不能稱之為明前茶。因為西南茶區(qū)和華南茶區(qū)的大部分區(qū)域地處中國南部，開春氣溫回升早，每年往往是在中國傳統(tǒng)春節(jié)時就已經(jīng)開始采茶，待到清明時，采摘茶葉已近兩個月。而江北茶區(qū)由于氣候原因如河南、山東等地往往在清明節(jié)后才開始采制，因此也無所謂明前茶。同樣的道理，“雨前茶”是指江南茶區(qū)清明后、谷雨前采制的茶葉。上選品外觀：碧綠新鮮，帶油光，白毫多，形狀扁直，尖端不彎曲。干茶香氣清純。葉底：茶香呈天然清香，幽雅飄逸。全葉淡綠清翠，形狀整齊。沖泡：湯色碧綠或呈清黃色。滋味清新刺激，有清新爽口之感。次級品外觀；綠而無油光，老葉多，或稍呈黃色。白毫少，形狀稍彎或扁而不結。干茶的香味低。葉底：葉底斷碎，呈暗綠色；或稍呈黃褐色，有點發(fā)酵的狀況。沖泡：湯色帶黃或暗黃。滋味刺激中含有苦與澀。有菁嗅味。茶葉是一種上好的飲品，更是一種品位的代表。所以喜歡茶葉的朋友可一定要多了解一下哦！

拋開各種化學元素，越來越多的人開始重視自然護膚。雞蛋、蜂蜜、黃瓜都可以當做護膚品。其實，茶葉也是護膚的好幫手，你知道嗎？不看不知道，原來茶葉這么神奇，這么厲害！茶葉護膚的正確辦法：1、茶湯洗臉晚上洗臉后，泡一杯茶，把茶湯涂到臉上、輕輕拍臉，或者將蘸了茶湯的棉布附在臉上，再用清水洗。臉上的茶色經(jīng)過一夜能夠自然消除，能夠去除色斑、美白皮膚。2、茶葉面膜把面粉1匙和蛋黃1個，拌勻后加綠茶粉1匙。把它均勻地抹在洗凈的臉上，20分鐘后洗臉。還可把茶湯1匙和面粉1匙調勻，做成面膜15--20分鐘后洗臉。能夠消除粉刺，去除油脂。3、茶葉洗發(fā)護發(fā)茶籽餅中含有10%的茶皂素，茶皂素的洗滌效果很好。以茶皂素為原料的洗發(fā)香波具有去頭屑、止癢的功能，對皮膚無刺激性，頭發(fā)清新飄逸。洗完頭后把微細茶粉涂在頭皮上，輕輕按摩，每天1次?；蛘甙巡铚吭陬^上，按摩1分鐘后洗凈，能夠防治脫發(fā)，去除頭屑。4、茶水泡浴泡足把茶葉20-30克裝到小布袋里，放到浴缸里泡浴。把泡好的茶湯倒進腳盆里泡足。醫(yī)治皮膚病，去除老化的角質皮膚，使皮膚光滑，還能驅除體臭，身上帶有清茶香。5、茶葉去角質減肥把茶粉放到浴盆里混勻后，進行全身按摩。能夠除掉角質化的皮膚，洗掉油脂，使皮膚柔軟光滑，促進排汗，具有減肥的效果。6、茶袋敷眼把茶葉沖泡后擠干，放到紗布袋里。把茶袋放到眼睛上敷10-15分鐘，能夠緩解眼睛的疲勞，改善黑眼圈，治療眼部炎癥。7、綠茶水安撫肌膚用棉片沾取新鮮的綠茶水，輕輕拍打于被曬紅的肌膚，不僅可以起到舒緩肌膚的作用，還能減輕因曬傷帶來的疼痛感。除此外，新鮮的綠茶含有豐富的茶多酚，能抗紫外線造成的損傷。茶葉的功能很多，對于女性來說也是一種很好的護膚品，更天然更健康。但是茶葉護膚的效果還是需要堅持來能體現(xiàn)的，想要變美的朋友可以嘗試一下茶葉護膚哦！