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香腸蒸鯽魚(yú)怎么做?取鯽魚(yú)與香腸精制而成,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,下面給大家介紹具體做法:
材料:
香腸、鯽魚(yú)。
做法:
1、鯽魚(yú)洗凈,用生抽,料酒,鹽,花椒粉混合的料汁腌制20分鐘。
2、魚(yú)擺盤(pán)里,灑上腌制的汁和蒜苗,魚(yú)身上蓋上香腸片。
3、鍋內(nèi)沸水,魚(yú)上鍋大火蒸10分鐘,取出即可。
(答案編輯:艷艷)
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