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首頁 > 商品專題 > 香腸 >圓白菜炒香腸怎樣做好吃？

圓白菜炒香腸怎樣做好吃？

來源：庫巴網(wǎng)      時(shí)間：2012-12-03 10:19:32

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　　制作材料：

 

　　圓白菜1顆，干辣椒絲少許，香腸，糖少許，鹽少許，花椒，干辣椒，蒜片。

 

　　制作方法：

　　

圓白菜炒香腸的做法圖解1
 

 

　　1. 圓白菜切成小塊，洗凈瀝干水待用，香腸切成片待用。(圓白菜菜洗凈后，要盡量控干水分，避免炒菜的時(shí)候水分太多影響味道)

　　

圓白菜炒香腸的做法圖解2
 

 

　　2. 鍋中少許油熱后，關(guān)小火，放入蒜片爆香，再放入花椒和干辣椒，放入香腸片炒出油，盛出待用。

　　

圓白菜炒香腸的做法圖解3
 

 

　　3. 炒鍋燒熱，放入2湯匙的油，放入圓白菜炒熟。炒圓白菜的時(shí)候，要大火快速翻炒保證營(yíng)養(yǎng)不流失。

　　

圓白菜炒香腸的做法圖解4
 

 

　　4. 最后倒入待用的香腸片翻炒均勻，放少許糖提鮮，加少許鹽調(diào)味即可。

 

　　(答案編輯：艷艷)

 

 

 

 

 

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