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　　材料：

 

　　荷蘭豆、香腸、蒜頭、鹽、雞精適量。

 

　　制作方法：

　　

 

 

　　第一步. 食材準備，荷蘭豆洗凈，撕去兩頭和莖。

　　

 

 

　　第二步. 食材洗凈，蒜頭去皮切末，香腸切片。

　　

 

 

　　第三步. 鍋熱油，放入蒜末爆香。

　　

 

 

　　第四步. 放入香腸，快速煸炒，火不要太大，否則香腸容易焦。

　　

 

 

　　第五步. 接著放入荷蘭豆，放入鹽。

　　

 

 

　　第六步. 快速煸炒后，撒入雞精，翻炒裝盤。

 

　　(答案編輯：艷艷)