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　　西芹腰果的做法：

 

　　主料：西芹150g，腰果150g，瘦肉150g。

 

　　配料：大蒜20g，小蔥10g，油適量，鹽適量，雞精適量。

 

　　制作步驟：

 

　　1、將腰果用平底鍋炒熟(生的)

　　

 

 

　　2、將大蒜去皮，切碎末狀。

　　

 

 

　　3、小蔥切小段。

　　

 

 

　　4、瘦肉切小片。

　　

 

 

　　5、芹菜切段備用。

　　

 

 

　　6、平底鍋加油，燒熱，放入肉片炒香。

　　

 

 

　　7、放一點醬油，然后放入小蔥和蒜末爆香。

　　

 

 

　　8、將切好的西芹放入平底鍋翻炒，放入適量的鹽。

　　

 

 

　　9、待西芹炒熟時放入雞精，將炒好的腰果倒入鍋中然后翻炒兩下，關(guān)火，裝盤即可。

　　

 

 

　　以上就是小助手為大家分享的西芹腰果的做法，你學(xué)會了嗎？

 

(答案編輯：庫小五)