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吃維生素C的常見(jiàn)幾個(gè)大誤區(qū)

來(lái)源:庫(kù)巴網(wǎng)      時(shí)間:2012-12-28 14:24:40

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  人類每天消耗最多的產(chǎn)品之一就是維生素C,現(xiàn)在為了迎合市場(chǎng)與大眾的需求,又推出來(lái)一款新的維生素C食品,就是維C泡騰片。但是總有些人因?yàn)椴僮鞑划?dāng),導(dǎo)致維生素C并未被人體全部吸收,而是白白的浪費(fèi)掉。所以下面就總結(jié)了服用維C的三大常見(jiàn)誤區(qū)。

 

  1、水太燙放入維C泡騰片

 

  剛從飲水機(jī)接出的水很燙,放入維C泡騰片,在等它溶解的同時(shí)水也會(huì)慢慢晾涼,這是很多人的“省時(shí)妙招”。實(shí)際上,雖然泡騰片制劑穩(wěn)定性很好,但維C在80攝氏度以上的熱水里,還是會(huì)有一定損耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40攝氏度左右的溫水沖泡。

 

  2、放太久

 

  如果你的杯子比較大,沖一杯維C泡騰片可能喝一上午,在空氣中暴露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)損耗維C。沖泡騰片時(shí)的水量對(duì)維C的吸收效果影響并不大,因此,每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可,以便盡快喝完,而且要現(xiàn)泡現(xiàn)喝。

 

  3、混著喝

 

  有些人還會(huì)用用茶水或飲料沖泡騰片,也可能埋下安全隱患。因?yàn)槌S玫呐蒡v崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,而茶水中含有的茶堿等成分,會(huì)與維C或崩解劑起化學(xué)反應(yīng)。飲料中則一般含有苯甲酸鈉,也會(huì)與維C起反應(yīng)而產(chǎn)生有害物質(zhì)——苯。

 

  注意事項(xiàng)?:

 

  最后還要提醒大家一點(diǎn),維生素C雖然是人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素,但是長(zhǎng)期口服大劑量維C會(huì)給人體帶來(lái)更多的副作用,所以在服用之前,一定要咨詢相關(guān)專家的建議,看自己是否需要補(bǔ)充維C,什么時(shí)候可以停止補(bǔ)充。

 

(答案編輯:庫(kù)小五)

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