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薯片的選購常識：
首先，好的薯片要選用優(yōu)質(zhì)的雪花粉，有了優(yōu)質(zhì)的雪花粉才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)天然的薯片，好的雪花粉對土質(zhì)、溫度、日照以及后期的加工技術(shù)設(shè)備等要求也很高。
1、表面鑒別：
薯片的光滑度，表面有小氣泡，不光滑表明其馬鈴薯雪花粉的含量越多，質(zhì)量越好，口感越佳。
2、營養(yǎng)成分：
即薯片的酥脆度，好的薯片咀嚼幾下便可溶化，掉地馬上裂開，易碎。
3、綠色食品：
即天然程度，仔細(xì)觀察薯片表面可看到雪花狀的馬鈴薯雪花粉。
看了這篇文章以后，您在購買薯片時知道如何選購了吧？
(答案編輯：艷艷)
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